Как приготовить картофельные чипсы в микроволновке в домашних
условиях?!
Данные чипсы можно давать даже ребенку, ведь они жаряться не на масле и
можно приготовить их без специя и даже без соли. И так начнем…
Возьмите несколько картофелин и очистите от кожуры, если это молодая
картошка, то можно просто хорошенько вымыть. После чего картошку нужно
нарезать очень-очень тонко, для данной цели можно использовать овощерезку или
специальную тёрку. Ломтики должны получиться очень тонкими, толщиной от 1 до 2
мм. Чем тоньше она нарезана том быстрее она приготовиться и лучше будет
хрустеть.
Возьмите бумагу для выпечки или пергамент и выложите ломтики на бумагу в
один слой, желательно, что бы ломтики были сухие и чем по тоньше, тем и лучше.
Если желаете, то можем те посолить или посыпать специями.
Запрограммировать микроволновку на 700 Вт. на 3-5 минут. Но смотрите
внимательно – как только ломтики картофеля начнут темнеть то вынимайте и
разложите на бумажные полотенца иначе они просто не будут хрустеть. Ждите пока
остынут, и можете приступать к еде.
|